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Brasserie Saint-Feuillien

Informations

  • Langues :
    Anglais, Français, Néerlandais

Coordonnées

rue d'Houdeng, 20
7070 Le Roeulx

Tél.: +3264311818
info@st-feuillien.com
http:/

Horaire

Visite de la brasserie uniquement sur rendez-vous.

Brasserie St-Feuillien - Brasserie St-Feuillien
Brasserie St-Feuillien - Brasserie St-Feuillien
Brasserie St-Feuillien - Brasserie St-Feuillien
Brasserie St-Feuillien - Brasserie St-Feuillien
Depuis 1873, la famille Friart poursuit la fabrication de différentes bières parmi lesquelles la St-Feuillien. Mais l'histoire de cette bière remonte bien au-delà. Au VIIe siècle, un moine irlandais, nommé Feuillien, vint sur le Continent prêcher l'Evangile. Hélas, en 655, alors qu'il traversait la forêt charbonnière, sur le territoire de l'actuelle commune du Roeulx, Feuillien fut martyrisé et décapité. A l'endroit de son supplice, ses disciples élevèrent une chapelle qui deviendra, en 1125, une abbaye de Prémontrés : l'Abbaye de Saint-Feuillien du Rœulx. Jusqu'à la Révolution française, l'abbaye prospéra. En ces jours tourmentés, elle fut condamnée par les révolutionnaires. Durant des siècles, les moines y avaient brassé la bière et cette tradition s'est perpétuée jusqu'à nous. Quatrième génération de brasseurs pour la famille Friart mais toujours autant de passion que de savoir-faire.

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